
Produits de saison
季節限定

フラッペ
風味が異なる上質なショコラのおいしさを最大限に引き出すために、
厳選した素材と泡のように軽やかなくちどけを楽しめるエスプーマで贅沢に仕立てました。
それぞれのカカオの個性を存分にお楽しみいただけます。

フラッペ古都華
¥702 (税込)
奈良県の名産のいちご「古都華」を贅沢に使用したフラッペ。
バニラの豊かな香りを楽しめるエスプーマにホワイトチョコのフラッペ、古都華の果肉をたっぷり使ったソースの組み合わせを楽しめます。
バニラの豊かな香りを楽しめるエスプーマにホワイトチョコのフラッペ、古都華の果肉をたっぷり使ったソースの組み合わせを楽しめます。

ショコラフラッペ シトロン ~カカオ分33%~
¥648 (税込)
カカオ分33%の甘くミルキーな味わいのミルクチョコのフラッペとガナッシュソースの上に、酸味のきいたレモンのエスプーマと爽やかな香りのレモンゼストを散りばめました。すっきりとした味わいです。

ショコラフラッペ バニーユ ~カカオ分64%~
¥648 (税込)
カカオ分64%の酸味のあるビターチョコのフラッペと甘酸っぱいフランボワーズジュレの上に、芳醇な香りのバニラのエスプーマとフランボワーズ果肉を散りばめました。酸味と甘みのバランスが絶妙な味わいです。